São Fidélis inicia fiscalização sanitária em estabelecimentos do ramo alimentício
A Vigilância Sanitária, da Prefeitura de São Fidélis, no Norte Fluminense, iniciou nesta terça feira (11), ação fiscalizadora educativa em estabelecimentos do ramo alimentício – supermercados, restaurantes, lanchonetes e bares – do município.
O objetivo dessa fiscalização, segundo a prefeitura, é verificar as condições higiênicas destes estabelecimentos, bem como orientar seus proprietários sobre a importância das boas práticas na fabricação e comercialização de alimentos para consumo humano.
A fiscalização sanitária também servirá para conscientizar os empresários sobre a importância do licenciamento sanitário como garantia na prestação dos serviços de alimentação, como meio de preservar a saúde da população.
