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São Fidélis inicia fiscalização sanitária em estabelecimentos do ramo alimentício

A Vigilância Sanitária, da Prefeitura de São Fidélis, no Norte Fluminense, iniciou nesta terça feira (11), ação fiscalizadora educativa em estabelecimentos do ramo alimentício – supermercados, restaurantes, lanchonetes e bares – do município.

O objetivo dessa fiscalização, segundo a prefeitura, é verificar as condições higiênicas destes estabelecimentos, bem como orientar seus proprietários sobre a importância das boas práticas na fabricação e comercialização de alimentos para consumo humano.

A fiscalização sanitária também servirá para conscientizar os empresários sobre a importância do licenciamento sanitário como garantia na prestação dos serviços de alimentação, como meio de preservar a saúde da população.

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